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饮食特色词里藏着的美食

腊月二十三小年一过,陕北人就开始做“年茶饭”,即春节传统食物,神木叫“熬年食子”。年茶饭主要是容易存放的面食、肉食等。比如,过生日、过年必不可少的“糕”;白黄相间的凌形蒸馍“糕斜”;还有因《舌尖上的中国》而名声大噪的“黄馍馍”。肉食主要是丸子、酥鸡、...

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慢性胃炎喝茉莉菖蒲茶

  天津读者徐先生咨询:我经常加班熬夜,胃一直不好,吃过一些药没什么效果。妻子告诉我一个治疗慢性胃炎的方子:茉莉花6克、石菖蒲6克、乌龙茶10克,上药研细末,每日一剂,开水冲泡,代茶饮。请问这个方子有道理吗?  南京市中西医结合医院脾胃病科副主任中医师孙...

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2019年你吃得更健康吗?专家解读食品安全热点事件

  2019年你吃得更健康吗  “人造肉”可以吃吗?网红食品靠谱吗?益生菌真的有用吗?刚刚过去的2019年,你关注过哪些食品?它们给你带来了什么困扰?食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。在日前由中国科学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2019年食品...

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1月流感达高峰期 专家:科学防治 流感并不可怕

日前,省疾控中心发布信息,预计今年1月流感达到高峰期,甲、乙型流感病毒可能会共同流行。那么,现在情况到底如何?记者连日来探访发现,有的医院急诊患者明显增加,不少家庭还出现了一个患儿传染一家子的现象。流感高发,给人们的生活带来了不少麻烦,有的家长一看到...

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“低头族”多做这三个动作

上下班挤地铁,有没有发现人人都很忙,忙着低头看手机,打游戏、刷某宝、看电子书……广州医科大学附属第二医院康复科主任医师潘翠环称,低头族长时间含胸驼背低头玩手机,颈椎始终维持前屈位,颈肩胸部肌群长时间处于紧张状态,常常会有探颈圆肩、上交叉综合征、驼背等...

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关爱结核病人 远离“白天不懂夜的黑”

人民网北京12月24日电(记者杨迪)提起令人恐惧的疾病,可能人们第一时间会想到癌症、白血病等难以治愈的绝症。但是,有一种曾经被称之为“白色瘟疫”的疾病,时至今日,很多人认为它已经消失了,但实际上,世卫组织最新发布的一期《全球结核病报告》显示,2018年全球约...